Lobke Van den Wijngaert neemt een individuele smaaktest af van de vier deelnemers aan het project ‘Smakelijk eten bíj en gezond eten ná kanker’. Dankzij de resultaten van deze test kunnen de deelnemers de smaak van hun maaltijden bijsturen aan de hand van gewone voedingsmiddelen en kruiden. Lobke is chef gastro-engineering, een opgeleide zorgchef dus.
Het project ‘Smakelijk eten bíj en gezond eten ná kanker’ is een initiatief van Candras Foundation. Dit project richt zich tot mensen die nog in of kort uit behandeling zijn. Vaak kampen zij met een gebrek aan eetlust, misselijkheid, weerzin voor bepaalde voeding, een veranderde smaak en geur, enzovoort. Met dit project wil Candras Foundation mensen met een kankerervaring helpen om die klachten aan te pakken.
